Danh lam thắng cảnh Huế
Chào mừng quý vị đến với Kết nối yêu thương .
Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu chưa đăng ký, hãy đăng ký thành viên tại đây hoặc xem phim hướng dẫn tại đây
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.
Gốc > Ẩm thực >
Bùi Thị Hồng Hạnh @ 16:11 14/08/2009
Số lượt xem: 285
Sa lad
Sa lad
Salad đậu
Nguyên liệu:
1 hộp đậu đã chế biến hoặc 300 g đậu xanh tươi
2 quả trứng luộc
2 thìa hành tây, thái nhỏ
1 chén sốt mayonnaise
1/4 thìa muối
1 chút hạt tiêu
Cà chua bi
Cách làm:
Nếu là đậu hộp mua sẵn thì bạn chỉ việc bỏ ra khỏi hộp để ráo nước, còn nếu bạn mua đậu tươi thì cho vào nối hấp hoặc luộc chín. Khi đậu chín lấy ra để nguội và ráo nước.
Cho đậu vào một cái âu, thêm hành tây thái nhỏ, trứng luộc cắt miêng nhỏ, một chút tiêu, sốt mayonnaise, trộn đều. Nếu muốn có thể cho thêm muối nhưng bạn nên nếm cẩn thận vì mayonnaise đã đậm sẵn rồi.
Salad dưa hấu
4 chén dưa hấu thái miếng
1/2 củ hành tây, thái mỏng
1/4 chén nước cốt chanh
Lá bạc hà thái nhỏ
Muối, tiêu
1 thìa đường
1 chút pho mát (tùy chọn)
Cách làm:
Trộn hành tây với nước cốt chanh, đường và một chút muối, để 15 phút cho ngấm.
Sau đó cho dưa hấu và bạc hà vào chung với hành tây, trộn nhẹ nhàng để dưa hấu không bị nát. Nêm nếm lại gia vị, rắc thêm muối tiêu nếu cần.
Cuối cùng có thể rắc lên trên đĩa salad một chút pho mát
Bùi Thị Hồng Hạnh @ 16:11 14/08/2009
Số lượt xem: 285
Số lượt thích:
0 người
- Canh sườn dọc mùng (14/08/09)
- Canh rau muống nấu ngao (14/08/09)
- Tôm nướng lá lốt (14/08/09)
- Sữa hạt sen (14/08/09)
- Cháo Hến (14/08/09)
Sách Danh Ngôn
Lấy Code
Click vào đôi chim để về đầu trang
Các ý kiến mới nhất